新入荷 再入荷

完売】MAWSIM GIN S&H w/ ALCHEMIAE | MAWSIM CRAFTED GIN。べ*け様 MAWSIM GIN S&H ALCHEMIAE マウシム ジン アル。カンボジア発 資源再生のスペシャリストがつくるジン!! MAWSIM。・World Gin Awards 2023Contemporary Style Gin 部門 金賞及び国別最高賞・IWSC 2023Contemporary Gin 部門 銅賞世界でも1位になったジンをクラフトジンで有名な辰巳蒸留所の辰巳氏をプノンペンに招いて再構築したスペシャルなジン。MAWSIM（マウシム）| SUPER FRESH | 超新鮮ボタニカルを凝縮。クラフトジン【アルケミエ】を製造する【辰巳蒸溜所】とのスペシャルコラボバッチ、限定300本での提供。柚晴さま専用①。蒸溜家の辰巳祥平氏をプノンペンの MAWSIM 蒸溜所に招き、氏の感性で MAWISM GIN SPICES & HERBS を再解釈。山崎蒸溜所貯蔵梅酒 EXTRA BLEND。スパイスのいくつかを増量し、モリンガやクメールバジルなどのハーブを新たに加えることによって、温かみや甘みをブーストしながらも、MAWSIM らしい切れのある味わいに。エンジェル　ヴィンテージ　シャンパン　プラチナ　シルバー 2004 未開封。ラベルは、アルケミエのラベルを制作する【上村考版】による、シルクスクリーン印刷。5本【終売品・新品】パトロン XO カフェ コーヒーリキュール。イヌは辰巳蒸溜所のある郡上の犬啼を、ヘビはカンボジアの象徴である水神ナーガを表しています。ルビです。。ボタニカル：ジュニパーベリー、胡椒（生・乾燥）、カンボジアンカルダモン、コリアンダー、キナ、ガランガル、ジンジャー、カシューナッツ、レモングラス、モリンガ、クメールバジル他内容量：500mlアルコール分：43％ vol.ボトル：ケルデル 1st白濁・澱・油滴についてMAWSIMのジンは、白濁・澱・油滴を生じることがしばしばあります。その他 Dom Perignon Vintage 2006 750ml。氷やソーダなどの割り材を入れた場合は、ほとんど確実に白濁します。ドンペリニョンロゼ　1998。この現象は、ボタニカル由来の香り成分が、揮発性オイルであることに起因します。ペリエジュエ ベルエポック2016 6本セット。ジンの香りと風味を決定しているこれらの精油が、アルコールに溶け切らないほどふんだんに抽出された時、白濁などの現象が起きます。《世田谷自然食品》 十六種類の野菜ジュース 120本。冷却濾過することでこれを抑制できますが、それとともに風味も損なうため、MAWSIMでは無濾過製法にこだわっています。Monster Nasty Beast Hard Tea バラエティパック12缶。